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新财经娱乐场登陆地址-这样煮出来的绿豆汤,糖尿病人也能喝,清热消暑又解渴血糖还不高

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进入伏天天气炎热,人体体温高出汗多,需要注意补水以免缺水,喝点清热消暑的绿豆汤是炎夏里很多人的选择,可是糖尿病人能喝吗?喝了绿豆汤对血糖会有什么影响呢?

张先生是有十多年糖尿病的老患者了,在饮食控制上总结出了不少经验,每年夏天时常会煮点绿豆汤来喝,对血糖几乎没什么影响。可单位的一位有糖尿病的同事也煮了绿豆汤喝,血糖却直往上升,对绿豆汤只能敬而远之,难道绿豆汤还选人吗?

这话还真有一定的道理,特别是对糖尿病人来说,首先要看一下自己的身体情况:血糖控制的是否平稳,比如空腹血液是否能控制在7.0mmol/l以下,餐后2小时血糖是否能控制在10.0mmol/l以下,这是血糖控制的基本要求,也是糖尿病人可以吃点水果的要求,当然也是能喝绿豆汤的前提;其次,要看一下自己的体质是否偏寒,比如四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等的人,就不太适合喝绿豆汤。

通过上面的判断属于能喝绿豆汤的糖尿病患者,还要了解绿豆汤的做法了,因为不同的做法对血糖的影响大不同。

绿豆不同于其它的豆类,其含有的碳水化合物比较多,糖尿病人如果要吃绿豆应当以主食来对待,需要与等量的主食来置换,但糖尿病人吃主食又讲究宁干不稀,以便尽可能减慢消化吸收的速度,避免对血糖升高的幅度带来影响。所以,糖尿病人想喝绿豆汤,要有别于通常的做法,讲究“快和硬”。

这也是张先生总结出的糖尿病人喝绿豆汤的经验,可能有朋友会说:这样的煮出的绿豆汤,绿豆都没煮开,有营养吗?能起到清热解暑的作用吗?

答案是肯定的,因为绿豆之所以能起到清热消暑的作用,主要在于绿豆皮中所含有的多酚类物质,如果把绿豆煮开了花,这种作用就会减弱,解毒的功效会更强,所以糖尿病人更适合喝不开花的绿豆汤。而且这样的绿豆汤中的多酚类物质,还能起到调节血脂、抗氧化的作用,有利于对血管的保护。

其实,对糖尿病人来说,在饮食中并非像有些人想象的这也不能吃那也不敢吃,真正的饮食控制是要讲究科学的配比和吃法,才不会走进误区,比如:

总之,糖尿病的吃喝是要讲究,但并非禁食,多了解这方面的知识,才能真正做到吃好、喝好、血糖好、并发症还少,希望此文能帮到您,别忘了点个赞打个赏,点击关注天天听健康吧,一起学习交流更多健康知识!

空腹血糖6.7,餐后血糖9.3,处于糖尿病前期,该不该用降糖药?

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