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胡崖网 > 教育 > 富家桥镇中学:加强学校食品监管 保障学生舌尖安全

永州新闻网(记者:谢春莹、袁晓明)加强食品安全监管,保证学生食品安全一直是学校工作的重中之重。9月24日,学校校长带领总务部门相关人员对学校食堂和商店进行突击检查,并对现场发现的问题进行整改。

24日中午13: 00,学校校长收到学生的报告,说这家小店出售辛辣面条等垃圾食品。校长立即召集总务部门的有关人员进行突击检查,调查了192包辛辣食品和其他垃圾食品,当场没收销毁,并责令保管公司限期采取纠正措施。

学校食堂由一家信托公司经营。为了加强对食堂的监管,确保学生的食品安全,学校与信托公司签订了责任状。全面落实食品安全主体责任,建立健全管理制度和机构,确保学校食品安全。秋季开学以来,学校与相关部门对学校食堂进行了两次全面检查,包括设施布局、环境卫生、原材料采购、过程控制、台账数据、应急处理等。在检查的基础上,加强学校食堂培训,加大对新学期新生和学校食堂新员工食品卫生安全知识的宣传力度,提高师生的食品安全意识和自我保护能力,引导师生形成科学健康的饮食习惯。

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